Jakarta 14 JUNI 2026 – Prestasi membanggakan kembali diraih oleh mahasiswi Politeknik Sahid. Mahasiswi angkatan 2025 berhasil meraih Juara 1 dalam ajang Lomba Jajanan Pasar dengan mengusung tema "Nusantara Lawas Rasa".

Mengangkat kekayaan kuliner tradisional Indonesia, tim menghadirkan aneka jajanan pasar yang terinspirasi dari cita rasa khas Nusantara. Melalui konsep "Nusantara Lawas Rasa", para peserta ingin mengajak masyarakat untuk kembali mengenal dan mencintai kuliner warisan Indonesia yang kaya akan nilai budaya, cita rasa autentik, serta memiliki daya tarik yang tetap relevan hingga saat ini.

Keberhasilan ini merupakan hasil dari kerja keras, kreativitas, serta kemampuan para mahasiswi dalam mengolah makanan tradisional menjadi sajian yang menarik tanpa menghilangkan keaslian rasanya. Proses persiapan dilakukan dengan penuh dedikasi, mulai dari pemilihan menu, pengolahan bahan, hingga penyajian yang mencerminkan identitas kuliner Nusantara

Prestasi ini menjadi bukti bahwa mahasiswa Politeknik Sahid tidak hanya memiliki keterampilan di bidang kuliner, tetapi juga mampu berinovasi dan berkompetisi di berbagai ajang. Semoga pencapaian ini menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya, melestarikan budaya Indonesia, serta mengharumkan nama Politeknik Sahid melalui berbagai prestasi.